yosi0605's blog

とりとめのない備忘録です

2010-04-16から1日間の記事一覧

自家製こんにゃく

昨年、敷地の空きスペースで収穫したこんにゃく芋でこんにゃくを手作りした。いや、実際に作ったのはお袋で、親戚に作り方を教えてもらいながら、なんとか作ったのが写真の品。一家四人で食べてもかなり長持ちする量ができたのだか、お袋様は早くも次のこと…